info

azia

JEDÁLNY A NÁPOJOVÝ LÍSTOK

JEDÁLNY A NÁPOJOVÝ LÍSTOK   –  MENU A DRINK LIST 

JEDÁLNY LÍSTOK – MENU

  

PREDJEDLÁ - STARTERS

135 g  Naložili sme pre Vás syry do skla (syr s modrou plesňou,Camembert, Eidam, kúsok feferónky, štipka chilli, rozmarín,  hermelín cesnak,)  4 ks chlieb  

Pickled  cheese in glass dose  (Eidam, Camembert, blue cheese,hot pepper, rosemary, garlic, ) 4 pieces of bread  

4,60 €
 80 g   Jemná bryndzová nátierka, krehká opečená bruschetta s olivovým olejom  

Gently spread with sheep cheese, delicate roasted bruschetta with olive oil

3,55 €

 100g Rybacie carpaccio s rukolou, sušené paradajky, hobliny parmezánu 

Fish carpaccio with rukola, dried tomatoes, shavings of parmesan                

3,95 €
     

POLIEVKY - SOUPS

 0,33 l Domáca prešporská bohatá slepačia polievka s mrveničkou, zeleninou a pečeňovými haluškami                                             Homemade Presporok rich chicken soup with small pasta, vegetables and dumplings of liver           2,75 €
 0,33 l Hráškový krém s údeným lososom

 Pea cream with smoked salmon

 3,40 €
 0,40 l    Sviatočná hustá fazuľová polievka “Pozsonyi” s údeným kolenom a  domácou klobáskou v medenom kotlíku                                   Traditional thick bean soup “Pozsonyi” with smoked knee and homemade sausage in copper kettle    6,25 €
                                                                                                                                     
     

HLAVNÉ JEDLÁ – z každej kuchyne niečo s mäsom

MAIN MEALS - from each kitchen something with meat 

 180 g  180 g     Grilovaný kurací mešec plnený modrým syrom Niva preliaty jemnou  smotanovou omáčkou s bazalkou                       Grilled chicken pouch filled blue cheese Niva poured by fine cream sauce with basil                                                             6,85  
  170 g      Kuracie prsia plnené šunkou, šampiňónmi a syrom Camembert      v zemiakovo-cesnakovom cestíčku                                                 Chicken breast filled with ham, champions and cheese Camembert  in potato-garlic pastry             6,95 €
 200 g Bravčový steak s volským okom na omáčke  so zeleným korením    Pork steak with sunny egg on  green pepper sauce  6,95 €
 170 g Kapsa z Blumenthalu  (soté z bravčovej krkovičky s cibuľkou, slaninkou, klobáskou, kúskom feferónky na jemnú pikantnú chuť a trochou zeleniny v tradičnej zemiakovej placke)                         Blumenthal bag ( sauté of pork neck with onion, bacon, sausage,bit of pepperoni  to fine spicy taste and bit of  vegetable in traditional  potato pancake)   7,65 €
  
  600 g Jemne pikantné marinované  grilované  bravčové rebro s medom       (feferónky, baranie rohy, chren, horčica, 4 ks chlieb)                       Gently spicy marinated  grilled  pork  rib with honey            (pepperoni, hot peppers, horseradish, mustard, 4 pcs bread)   9,85 €
 200 g   Kurací steak  na jemne pikantnej cesnakovo-bylinkovej omáčke       Chicken steak on gently spicy  garlic-herbal  sauce  6,95 €
  170 g  Big Bastion Beefburger s čerstvou zeleninou a dressingom,  hranolky                                                                                                      Big Bastion Beefburger with fresh vegetable and dressing,               French fries      6,95 €
 
 800 g Grilované bravčové koleno s kosťou (chren, horčica, feferóny,   baranie rohy, 5 ks chlieb)                                                Grilled pork knee with bone (pepperoni, hot peppers,                horseradish, mustard, 5 pcs bread )  7,55 €
  170 g Grilované kuracie prsia s brusnicami, zapečené so syrom  a preliate  jemnou omáčkou z červeného vína                                  Grilled chicken breast with cranberries, baked with cheese  and poured with fine sauce of red wine   6,95 €
 150 g   Kura  “a la Verona”  ( tagliatelle, syrovo – šampiňónová omáčka,       s grilovanými kockami kuracích pŕs)                                              Chicken  “a la Verona”  ( tagliatelle, cheese – champion sauce,          with grilled cubes of chicken breast)                                                        6,95 €
 250 g  Sirloin steak z vysokej roštenky, omáčka podľa výberu: 

– z červeného vína
– hríbová
– so zeleným korením

Top sirloin steak, sauce of choice:
– from red wine
– mushroom
– with green pepper.

9,60 € 
 150 g   Esterházyho prešporská roštenka s gratinovanými zemiakmi 
a dijonským dipom Esterhazy presporok sirloin with gratin potatoes and Dijon dip
 7,75 €
 180 g Grilovaná panenka špikovaná slaninkou s omáčkou z troch druhov syra a šalotkou
Grilled loin larded with bacon and sauce from three kinds of cheese, shallot
 7,75 €
     

NAŠE ŠPECIALITY – OUR SPECIALITIES

 200 g Pravý nedeľný viedenský rezeň (Wiener Schnitzel alebo šnicľa) 
z teľacieho v trojobale
Right Sunday´s schnitzel of Vienna (Wiener Schnitzel) of calf
meat covered in three (flour, egg, breadcrumbs)
7,95 €
 250 g  Liptovské bryndzové zemiakové halušky s opečenou slaninkou         Potato dumplings from Liptov with special sheep cheese            with fried bacon     5,45 €
 200 g Karpatský jelení guláš s brusnicami a prešporskými knedlíkmi 
Carphatian deer goulash with cranberries and homemade
Presporok dumplings
7,55 €
  170 g Pravý tatársky biftek zo sviečkovice, hrianky 8 ks 
Steak tartare of sirloin, toasts 8 pcs
10,80 €
       
     

RYBY – FISH

 270 g Pečený pstruh na mlynársky spôsob                                                 Miller´s baked trout  6,35 €
 350 g  Grilovaný hejk s olivovou tapendou 

Grilled hake with olive tapenda

6,35 € 

BEZMÄSITÉ JEDLÁ- VEGETARIAN DISHES

 250 g  Ravioli plnené ricottou s omáčkou pomodoro

Ravioli filled with ricotta and pomodoro sauce

 6,15 €
 120 g Vyprážaný syr  (na požiadanie aj so šunkou) v trojobale                    Fried cheese (on request with ham) covered in three (flour, egg, breadcrumbs)  5,85 €
 120 g Grilovaný “Camembert” s opečenými kúskamu ananásu               Grilled “Camembert” with pieces of pineapple    6,40 €
 330 g Zapekaná brokolica so syrom                                                             Baked broccoli with cheese 5,35 €
 


  

ŠALÁTOVÉ TANIERESALADS DISHES 

 300 g   Šalát “BASTION” (ľadový šalát, grilovaný ananás a  kocky               kuracieho mäsa, bruschetta s kvapkou olivového oleja)               Salad “BASTION” (lettuce, grilled pineapple and cubes of chicken,  bruschetta with drop of olive oil)  5,95 €
  300 g Grécky šalát (čerstvá zelenina, syr, olivy, oregano, olivový olej)           Greek salad (fresh vegetable, cheese, olives, oregano, olive oil)     5,95 €
 300 g Tuniakový šalát (čerstvá zelenina, kúsky tuniaka, bruschetta                s kvapkou olivového oleja)                                                                       Tuna salad (fresh vegetable, pieces of tuna, bruschetta with drop of olive oil)                                           5,95 €
 300 g Caesar šalát  (ľadový šalát, rímsky šalát, ančovičky, krutóny, vajíčko, ceasar zálievka )
Caesar salad
(iceberg lettuce, romaine lettuce, anchovies, croutons, egg, Caesar dressing
5,95 € 

PRÍLOHY – SIDE DISHES 

  250 g  Varené zemiaky s maslom // Boiled potatoes with butter                 1,55 €
 250 g Opekané zemiaky // Roasted potatoes      1,45 €
 180 g  Zemiakové hranolky // French fries or chips    1,45 €
  180 g Dusená ryža // Stewed rice      1,45 €
     

PRÍLOHOVÉ ŠALÁTY – SMALL SALADS 

 150 g      Paradajkový šalát // Tomato salad   1,90 €
 150 g Uhorkový šalát // Cucumber salad  1,90 €
 150 g Kapustový šalát // Cabbage salad   1,60 €
 150 g Miešaný šalát // Mix salad    1,90 €
     

DEZERTY - DESSERTS 

 200 g Domáca jablková  štrúdľa so škoricou a šľahačkou            Homemade apple strudel with cinnamon and whipped cream 2,95 €
 230 g Palacinky „Bastion“ s tvarohovou plnkou, šľahačkou, ovocím a  strúhanou čokoládou                                                                           Pancakes „Bastion“ filled with cottage cheese, whipped cream, fruits and grated  chocolate                                                             3,95 €
  230 g Cisársky trhanec s lesným ovocím, vanilkovým krémom, šľahačkou 
a cukrovou posýpkou
Cisarsky trhanec –special pancakes with fruit, vanilla cream,
whipped cream and sugar pouring spot
4,15 €
     

NÁPOJOVÝ LÍSTOK – DRINK MENU

PIVO ČAPOVANÉ - DRAFT BEER

.
.
 0,50 l  POUTNÍK  12° horký ležák, filtrovaný     1,95 €
 0,30 l  POUTNÍK  12° horký ležák, filtrovaný     1,45 €

PIVO FĽAŠKOVÉ - BOTTLED BEER

0,50 l Budweiser 10° light lager 1,80 €
0,50 l Budweiser 12° light lager  2,00 €
0,50 l Nealkoholické pivo  (svetlé, tmavé)/non alcoholic beer light/dark 1,55 €
     

APERITÍVY - APERITIVES

0,10 l Martini bianco 2,10 €
0,10 l Martini dry 2,10 €
0,10 l Martini rosso 2,10 €
0,08 l Campari 2,95 €

 

SEKTY - SPARKLING WINE

0,75 l Hubert  suchý / polosladký 12,50 €
0,75 l Hubert de Luxe 14,50 €
   

 

 

VÍNO BIELE / ČERVENÉ - WINE WHITE / RED

0,10 l Víno biele suché // white wine dry 0,95 €
0,10 l Víno červené suché // red wine dry 0,95 €
0,75 l podľa aktuálnej ponuky  

 

 

LIEHOVINY - SPIRITS

4 cl Fernet  Stock 1,95 €
4 cl Fernet  Stock  Citrus 1,95 €
4 cl Um tuzemský 1,70 €
4 cl Rum  Captain  Morgan spice 2,75 €
4 cl Spišská borovička 1,80 €
4 cl Hruškovica 1,85 €
4 cl Čerešňovica (maďarská) 1,85 €
4 cl Moravská slivovica zlatá 2,05 €
4 cl Vodka Absolut 2,45 €
4 cl Vodka Amundsen 1,95 €
4 cl Tequila ORITA Gold 2,05 €
4 cl Tequila ORITA Silver 2,05 €
4 cl Jägermeister 2,90 €
4 cl Gin Beefeater 2,60 €
4 cl Hruškovica KOSHER,  destilát 52°//pear distilate 2,75 €
4 cl Bošácka slivovica,  destilát 52° // plum distilate 2,75 €

 

COGNAC

4 cl Karpatské brandy 1,90 €
4 cl Arménske jemné  brandy ARARAT  7* 3,20 €
4 cl Hennessy 4,60 €

 

WHISKY, BOURBON

4 cl Ballantines 2,90 €
4 cl Johny Walker – RED 3,00 €
4 cl Jameson 3,10 €
4 cl Jack Daniels 3,70 €

LIKÉRY - LIQUERS

4 cl Vaječný likér 1,90 €
4 cl Bailey‘s 2,90 €
4 cl Malibu 2,40 €
4 cl Demänovka 1,85 €
4 cl Becherovka 1,90 €

 

NEALKO NÁPOJE – NON ALCOHOLIC DRINKS

0,25 l Pepsi cola  // Pepsi cola 1,55 €
0,25 l Tonic,  7UP, hrozno, zázvor  // Tonic,  7UP, grape, ginger 1,55 €
0,10 l Džús (pomaranč, multi, grep, jablko)  // Juice (orange, multi,             grepfruit, apple) 0,80 €
0,10 l Džús ( ríbezľa)  // Juice (black currant) 0,90 €
0,30 l Minerálka sýtená // Mineral water with gas 1,35 €
0,30 l Minerálka nesýtená // Mineral water without gas 1,35 €
0,5 l Stein kofola čapovaná // Stein coke draft 1,35 €
0,3 l Stein kofola čapovaná // Stein coke draft 0,95 €

 

TEPLÉ NÁPOJE - HOT DRINKS

7g Káva presso + 10g cukor // Coffee presso + 10g sugar 1,65 €
7g Káva s mliekom + 10g cukor // Coffee with milk + 10g sugar 1,80 €
7g Capuccino // Capuccino 1,90 €
7g Viedenská káva + 10g cukor // Vienner coffee + 10g sugar 2,15 €
7g Írska káva + 10g cukor // Irish coffee + 10g sugar 2,60 €
7,5g Mlieko do kávy // Milk to coffee 0,25 €
1,5g Čaj porcovaný + 10g cukor // Tea bag+ 10g sugar 1,65 €
20g Med  // Honey 0,70 €
0,1 l Varené víno + 10g cukor  // Boiled wine + 10g sugar 1,00 €

 Chuťovky

100g Arašidy/ salted peanuts 1,25 €
75g Chipsy /chips 1,65 €
            €

 

Print Friendly